خضروات وفواكه غنية بالماء

المطبخ
23
0

١- الخيار

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

يتكون الخيار من ٩٥ % من الماء. لذلك فهو من الخضروات المائية الهامة فى فترة الصيف لتعويض الماء الذي يفقده الجسم بسبب درجة الحرارة العالية. كما أنه غنى بالفيتامينات أ و سي.

٢- الطماطم

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

بفضل غنى الطماطم بالليكوبين فهى تعمل على تقوية جهاز المناعة وتمنع بطء الدورة الدموية.

تحتوى الطماطم في تكوينها على ٩٥% من الماء لذلك هى تحمى الخلايا من فقدان الماء، بالإضافة إلى أن مادة الليكوبين الموجودة فى الطماطم تزيد عند طبخها أو تقطيعها. لذلك فتناول الطماطم فى فصل الصيف مهم جدا.

٣- الخس

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

يحتوي الخس فى تكوينه على حوالي ٩٥% من الماء. لذلك فإن تناول الخس فى الصيف يعوض فقدان الماء اللذي يفقده الجسم بسبب إرتفاع درجة الحرارة. وهو من أكثر الخضروات الغنية بفيتامين سي وبالماء.

٤- الليمون

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

يحتوى على الماء بنسبة تتعدى ال ٩٠% ويفضل تناوله بكثره فى فصل الصيف بدون سكر.

٥- الكوسا

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

الكوسا أيضا تأتي فى مقدمة الخضروات الغنية بالماء، لذلك يفضل تناولها فى الصيف بدلا من الخضروات الآخرى الثقيلة.

٦- الزبادي

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

الزبادي يتكون من أكثر من ٨٠ % من الماء. كما أنه يحتوي على البكتريا النافعة التى تساعد على تنظيم عمل الأمعاء، الزبادى من أهم وأفضل المرطبات. كما أنه مفيد للعظام والأسنان والمفاصل.

٧- الفراولة

أهم الخضروات والفواكه الغنية بالماء ونسبة الماء فيها

الفراولة غنية بفيتامين سي، تحتوى فى تكوينها على أكثر من ٩٠ % من الماء، تمنع الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما تساعد الجسم على مقاومة العدوى. وبفضل غناها بالألياف فهى تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.